وظائف البحرين

وصف الوظيفة

تفخر الهدف الواضح إن عندها وظائف متاحة في تخصصات العمل.

نريد أشخاص متميزين شخصيات مبدعة للعمل في شيف استشاري بموقع المنامة.

نبحث عن مرشحين يتقنون العمل بروح الفريق لزيادة الفعالية.

المتطلبات هي:
مهارات تواصل زينة, إلمام بـ طريقة العمل المرتبط بالوظيفة.
بعد الالتزام لضمان أداء جيد.

نتعهد بتقديم مزايا حلوة تشمل دورات تدريبية.

إذا كان عندك الرغبة لتحقيق أهدافنا, يرجى تقديم طلب التوظيف إلى القسم المختص.
نتطلع نلقاك!

المهارات:

القدرة على تطوير وإدارة قوائم الطعام بفعالية، مهارات الابتكار في إعداد الأطباق والوصفات، الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في المطبخ، مهارات تدريب وتوجيه فريق الطهاة، التفاعل الجيد مع فريق العمل لتحقيق أهداف الجودة، القدرة على إعداد التقارير المالية والتكلفة، التكيف مع متطلبات العمل في بيئة مطبخ سريعة، مهارات التذوق والابتكار لتحسين قائمة الطعام، الالتزام بالجودة العالية في تقديم الأطباق، التفاعل الجيد مع الموردين لضمان جودة المواد

المهام:

تطوير قائمة الطعام بناءً على التوجهات الحالية، تدريب وتوجيه فريق الطهاة في المطبخ، إدارة عمليات الطهي لضمان الجودة العالية، إعداد التقارير المالية وتقديمها للإدارة، التفاعل مع الموردين لضمان جودة المواد، تحسين الوصفات والمكونات لتحقيق رضا العملاء، التكيف مع طلبات العملاء واحتياجاتهم الغذائية، تنظيم المهام اليومية لضمان سير العمل بسلاسة، مراقبة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة، تقديم الملاحظات والتحسينات لفريق الطهاة

الانشطة الوظيفية

- المرونة في التعامل مع المتغيرات الجديدة والقدرة على التكيف السريع
- التواصل مع الزملاء والعملاء: تبادل المعلومات والتنسيق مع الآخرين.
- يعتمد على نفسه في تحقيق النجاح دون الحاجة إلى إشراف مستمر
- قيادة جهود تحسين العمليات لضمان تكامل أكثر فعالية بين الأقسام المختلفة.
- تُعطى زيادات الرواتب كتشجيع للتفوق وتجاوز التوقعات.

القدرات المطلوبة

- تحدد سبب المشكلة بدقة قبل ما تاخد أي قرار
- يتعلم من نفسه: يطور مهاراته ويتعلم كل يوم شي جديد.
- يُشترط على المتقدم تقديم الهوية الوطنية والشهادات للتأكد من صحة البيانات.
- التفكير النقدي: القدرة على تقييم المعلومات واتخاذ قرارات مستنيرة.
- توزيع الوقت بفعالية: تنظيم الوقت بشكل يسمح بإنجاز المهام بأعلى كفاءة.

مطلوب شيف استشاري بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة