وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تقول التعاون الدائم إنها تحتاج لأشخاص جدد.
نبحث عن أشخاص مبدعين لتحقيق أهداف مشرف مطعم في مدينة باتنة.
نتمنى نشوف يمتلكون مهارات الابتكار.
الأشياء الأساسية المطلوبة هي:
قدرة على العمل تحت الضغط.
إذا كنت تحس أنك الأنسب, نحن ننتظر معلوماتك الشخصية إلى القسم المختص.
نتمنى نشوف طلبك!

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التفاعل مع العملاء وتقديم خدمة متميزة، القدرة على تدريب وتوجيه فريق العمل، مهارات حل المشكلات واتخاذ القرارات السريعة، التزام بمعايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات التخطيط وتنظيم الجداول والمهام، القدرة على العمل تحت ضغط وضمن بيئة سريعة الإيقاع، مهارات التواصل الفعالة مع الزملاء والعملاء، القدرة على متابعة المخزون وطلب الإمدادات عند الحاجة، التكيف مع التغيرات في متطلبات العمل بشكل مرن

المهام:

إدارة العمليات اليومية للمطعم، تدريب وتوجيه فريق العمل الجديد، متابعة جودة الطعام والخدمة المقدمة، التفاعل مع العملاء والاستجابة لملاحظاتهم، تنظيم جداول العمل وتوزيع المهام، مراقبة المخزون وطلب الإمدادات، حل المشاكل الفورية وتقديم حلول سريعة، تطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية، إعداد تقارير الأداء اليومية للإدارة، التعاون مع الإدارات الأخرى لتنسيق الأنشطة

الانشطة الوظيفية

- مهارات التعامل مع العملاء: يقدم خدمة مميزة ويساعد العملاء بكل كفاءة
- يواجه التحديات ويتحمل المسؤولية عن النتائج دون تردد
- التفاوض بمهارة: القدرة على الوصول إلى اتفاقيات مرضية لجميع الأطراف من خلال الحوار البنّاء.
- تقييم وتحليل البيانات: جمع وتحليل البيانات لاتخاذ قرارات.
- تطوير العلاقات المهنية: بناء وصيانة علاقات مهنية قوية ومثمرة.

القدرات المطلوبة

- الاستفادة من تقنيات التنفس والاسترخاء للتخفيف من تأثير الضغوط.
- المرونة في التعامل مع المتغيرات: يتأقلم بسرعة مع الظروف الجديدة
- التفاهم الثقافي: العمل بفاعلية مع أفراد من خلفيات ثقافية متنوعة.
- التكيف السريع مع التغيير: القدرة على التعامل مع التحولات المفاجئة في بيئة العمل.
- المرونة في العمل: التأقلم بسرعة مع التغيرات والمواقف الجديدة في بيئة العمل.

مطلوب مشرفين مطاعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة